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30 déc. 2009

L'art du Bain à l'Oriental en Tunisie

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Dans la culture islamique, l’homme peut être revitalisé de diverses façons : par la purification de quelques organes du corps, par la prière ou par les bains.
Bien sûr cette dernière manière nous intéresse au premier chef car nous l'avons récupéré, au début du 20e siècle en Occident, dans la thérapie par la mer ou Thalassothérapie. C'est au biologiste René quinton que nous devons en 1904 le fondement scientifique des vertus thérapeutiques du milieu marin en établissant l'identité de sa composition avec celle du plasma sanguin. D'une pratique thérapeutique on en est passé à une pratique relaxante et de remise en forme.
La Tunisie a su saisir l'opportunité de se constituer un réseau de centres de thalassothérapie, plus d'une trentaine qui acceuillent de très nombreuses curistes françaises et du monde entier.
medium_res_002.jpgMême si désormais un grand nombre de ces centres pratique un style de soins à la pointe de la grande modernité, rendue nécessaire par l'exigence de rigueur des pays occidentaux, en particulier les anglo-saxons, la Tunisie bénéficie de deux atouts incomparables : la longue tradition des hammams et des massages. Il ne faut pas oublier que la Tunisie a été romaine et turque, avant de voir débarquer les Italiens et les Français. C'est donc naturellement que, profitant d'une eau de mer riche en sels minéraux et d'un sous-sol gorgé en eaux thermales, la Tunisie a su devenir la deuxième destination mondiale de thalassothérapie après la France. Il est important d'ajouter que son avantage concurrentiel se situe au niveau des prix très étudiés.
Il me semble qu'il est important de savoir avant de partir ce que nous réserve notre cure bien-être et de connaître l'art oriental du bain, ne serait-ce que pour le prolonger en revenant en France. Plusieurs de mes amies du Club Distinctive Women, créé sur Viadeo, en complément de ce Blog ont déjà expérimenté les centres de Thalasso tunisiens. Certains sont plus recommandés que d'autres, souvent ils sont luxueux et leurs prix sont élevés mais aux dires de mes amies, ils valent vraiment le détour.
medium_Halfaouine.jpgJ'ai envie de vous parler tout d'abord de tradition et de vie authentique. Tout de suite me vient à l'esprit un très beau film : Halfaouine, l’enfant des terrasses, film de Férid Boughedir (1990) qui est, je crois, le plus gros succès du cinéma tunisien. L’histoire est celle d'un très jeune adolescent qui s'éveille à la sexualité en accompagnant sa mère au Hammam des femmes. Cette découverte de la sensualité par ce gamin est tendrement filmée et m'a laissé un souvenir indélébile. J'ai d'ailleurs adoré, en mars dernier, me retrouver dans ce quartier Halfaouine de Tunis, lorsque le jeune guide nous a montré la mosquée du quartier en demandant qui connaissait ce film. J'étais la seule et il en était ravi car nous avons pu discuter de ces belles scènes qui ont marqué son adolescence.
Le Hammam était une étape importante de la vie des femmes. Je dis était car, la modernité conquérante efface les traditions. Cependant la tradition perdure pour la jeune mariée. L'usage dans les pays arabes perpétue la journée au hammam juste deux jours avant le mariage. La promise est généralement accompagne de ses amies, et copines ainsi que des femmes de la famille. Durant toute la journée elles s'amusent, papotent et chantent. Il s'agit évidemment d'un rite traditionnel pratiqué dans les pays arabes et en particulier au Maghreb. Ce moment se doit d'être un enchantement festif pour la mariée.
medium_hammam.jpgPar la suite les femmes allaient presque une fois par semaine au Hammam. C'était le lieu traditionnel où les mères repéraient leur future bru. On les choisissait en fonction de critères de beauté typiquement orientaux. Malheur par exemple à celle qui avait de trop grands pieds...ou celles qui étaient trop chétives... Dans le Hammam, les femmes s'épilaient, au sucre et au miel, aidées par une femme surnommée "harza", dont la tache consistait à aider les clientes du Hammam à se laver le dos et à l'épilation. Elle faisait également des massages.
Qu'en est-il aujourd'hui? Il existe encore de petits hammams de quartier mais ils sont moins fréquentés que les instituts plus élaborés que l'on trouve dans les hôtels. Il n'empêche que le rituel du bain et le même. En voici quelques étapes, sachant que chaque centre a sa spécificité et tend à démarquer son offre de soins par rapport à son concurrent.
Comment réussir une séance de hammam ?
Un hammam est constitué de trois salles. La première fait office de vestiaire où vous pouvez vous déshabiller et déposer vos effets. La douche à
35 °C est la première étape, elle évite le choc thermique.
medium_hammam2.jpgOuvrez la porte et laissez-vous surprendre par l’intensité de la chaleur de la deuxième salle. vous êtes si vous le désirez enrober dans une Fouta: La fouta est un pagne tissé que l’on porte dans le hammam pour protéger son corps ou s’essuyer. Vous allez sentir la chaleur humide vous envelopper. Asseyez-vous, puis prenez une grande inspiration. Goûtez au calme régnant, jouissez de la chaleureuse léthargie dans laquelle votre corps va sombrer. car cette
seconde étape est très chaude : un bain de vapeur de dix minutes à 48 °C
qui permet la sudation et une dilatation des pores de la peau. La détoxification commence et la peau est prête à recevoir l'application de savon noir à base d'huile d'olive et de laurier ou d'Eucalyptus très odorant. Utilisé depuis l’antiquité, ce savon permet de préparer le corps au gommage, réalisé avec un gant traditionnel un “kassa”, un gant de fibres à usage unique que la masseuse passe vigoureusement sur le corps et le visage pour débarrasser la peau de ses impuretés La peau devient alors lisse et satinée. Elle est ensuite enduite d’huiles essentielles qui lui redonnent jeunesse et vitalité.
Suivent un enveloppement ou une auto-application de rassoul (argile douce riche en magnésium).Un massage à l'huile d'argan (riche en vitamine E et en acides gras insaturés, extraite du fruit de l'arganier) dénoue les tensions et réhydrate la peau.
Un passage dans la troisième salle, pièce froide (19 °C), avec douche ou immersion dans un bassin d'eau fraîche, provoque un choc thermique énergisant. Terminez par une bonne friction avec un savon mousseux pour tonifier votre organisme et activer la circulation sanguine. Rincez-vous sous un jet d’eau froide, séchez-vous et mettez votre peignoir.

Rejoignez la salle de repos, buvez plusieurs verres d’eau fraîche et restez allongée sur un transat une quinzaine de minutes. C’est le temps nécessaire pour passer de la relaxation à l’action.

Le rituel du HAMMAM complète très bien les soins marins en favorisant la détente. Je vous conseille de le pratiquer avant le soin en thalasso car il est relaxant pour le corps et l'esprit et prépare la peau à recevoir tous les actifs marins. C'est une belle synergie au profit de votre bien être!
Un soin très souvent offert dans les cures de remise en forme de type hydrothérapie : le Massage sous-affusion hydromassage en baignoire…
Douche par affusion (ou douche circulatoire) très bon pour lutter contre les jambes lourdes. Ce n,est pas barbare, à part le nom : la cliente allongée à l’horizontal sur une table, et massée par des jets d′eau diffusés en pluie, provenant d′une rampe située au-dessus d’elle. Très décontractant, ce soin est souvent accompagné d′un massage appelé alors « massage par affusion ». C′est un soin pratiqué très couramment dans de nombreux séjours de balnéothérapie et thalasso en Tunisie
Si vous le souhaitez a la fin de votre voyage, vous pourrez également bénéficier d’un tatouage provisoire au Harkous : petit souvenir d’une cure dépaysante au cœur de l’orient.
Quelques conseils beauté :
Pour votre corps, mélangez le rhassoul à l’eau de rose ou à l’eau de fleur d’oranger. Cette mixture laissera un parfum tout à fait suave sur votre peau. Si celle-ci est sèche, vous pouvez ajouter de l’huile d’amande douce ou de l’huile d’olive. Votre épiderme sera comblé!

Masque de beauté anti-rides:
Ingrédients : - 2 cuillères à soupe d’argile (rassoul ou tfal) - 1 cuillère à café de sucre fin - ½ cuillère à café de pierre d’alun en poudre (echeb) - eau de fleurs (rose ou oranger)
Délayer tous ces ingrédients dans l’eau de fleurs tiédie. Appliquer sur le visage et laisser agir pendant 25 minutes.
Rincez à l’eau tiède puis à l’eau froide.

Information culturelle:

medium_hammam-05.jpgA lire sur Internet le livre sur le Hammam, commandité par l'association Caravan-Kafila, en lien avec la superbe exposition Le Hammam dévoilé qui a lieu du 2 mai au 30 juin à Marseille. L'exposition "le hammam dévoilé" prend pour point de départ les photographies d'Anna Puig Rosado réalisées dans les bains de Marseille et ses alentours nous dévoilant une vision contemporaine du hammam européen. Invitation à télécharger programmatino_culturelle_expo.pdf.

Information consommation:
Si vous voulez goûter aux charmes du Hammam aller visiter le site de la boutique en ligne Aromatic Provence pour ses produits Cosmétique du Hammam
Quelques définitions nécessaires extraites du site Thalassoline :
Thalassothérapie
Dans un site marin privilégié, la thalassothérapie est l'utilisation combinée, sous surveillance médicale et dans un but préventif ou curatif, des bienfaits du milieu marin qui comprend : le climat marin, l'eau de mer, les boues marines, les algues, les sables et autres substances extraites de la mer.

Thermalisme
Utilisation à des fins thérapeutiques d′eaux minérales ainsi que des produits appelés dérivés : vapeurs d'eau minérale, gaz thermaux et boues. Au sens strict, une eau thermale est une eau de source chaude, mais en fait, on parle souvent indifféremment d'eau thermale ou d'eau minérale, que cette eau soit chaude ou non). N′est pas thermale ou minérale n′importe quelle eau ! Il faut que l′Etat, après consultation d′organismes médicaux, lui reconnaisse des vertus particulières

Balnéothérapie
Action de soigner par les bains. Le terme de balnéothérapie est souvent employé afin de différencier l′utilisation de l′eau de source de l′eau de mer (thalassothérapie) ou de l′eau douce dont les vertus médicales sont reconnues (eaux thermales).

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